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楽しみながら作りたい

大変お世話になっておりますお料理の先生に
お願いして、先日スープとキッシュの基礎をみっちりと教えて頂きました

もっとレパートリーを増やしたい思いと、自分の為にももう一度基礎をしっかりと
復習する意味で学んでおくことが重要だと思ったので

大変勉強になり自信がつきました、本当にありがとうございます!!

できあがりの写真です

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自分では見た目も華やかな手前のトマトとホタテのキッシュがお気に入りです
ホタテをもう少し焼いて水分をとばしたらもっと美味しく今度は作れると思います

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あとはもう作り続けることですね!

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スープも様々な素材をベースとしたものをたくさん
習わせていただきました!

あとは自己流にいろいろとアレンジしてレパートリーを増やしていくのみ!

できるだけ価格をおさえてご提供できたらと思い
今だに悩み考え中です

自分が食いしん坊なもので
ボリュームをつけたいなって思うのですが・・・

まあ今後も作りつつ楽しみながら考えていきたいと思います☆







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