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ケータリング

本日初めてケータリングのお手伝いをさせていただきました!
青さんにいろいろと教えて頂いて、とても勉強になった1日でした

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青さんの足!(笑)


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下から・・・
・キノコベーコンのキッシュ
・ジャガイモとタラバガニのグラタン
・秋鮭とカマンベールのロースト
・プロシュート(生ハム)とクリームチーズのサンド
・秋刀魚のエスカベージュ
・照焼チキンのクロスティーニ

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・北海道産あかねのフラン

全て試食させていただきました!!

皆さんも美味しいと言ってあっというまに召しあがっていました

ショートフィルムフェスタというイベントのお集まりで、ドイツの方がいらっしゃっていましたが
とても喜んでいました☆☆☆

ケータリングという仕事に、魅力を感じた1日でした


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